pourutiliser les rĂ©serves de la maison. et calmer lâappĂ©tit fĂ©roce de mes Gourmands. Gratin courgettes-pommes de terre-ricotta. Pour 8 Croquants-Gourmands. â 1,350 kg de pommes de terre. â 2,100 kg de courgettes. â 3
On peut en user, en abuser mĂȘme ... les lĂ©gumes regorgent de nutriments et de fibres indispensables Ă la santĂ©. La courgette, un lĂ©gume Ă consommer sans modĂ©ration .. sauf si vous ajoutez de la bĂ©chamel ou du gruyĂšre bien sĂ»r ! CuisinĂ©e de cette façon, elle reste un peu croquante et conserve ainsi toute sa pour 4 personnes 2 courgettes de taille moyenne6 pommes de terre100 g de parmesan rĂąpĂ©huile d'olivesel, poivreFaire cuire les pommes de terre Ă l'autocuiseur, les Ă©plucher et les couper en rondelles. En mettre une couche dans un plat allant au four, parsemer de parmesan rĂąpĂ©, saler et les courgettes, les couper en rondelles. Recouvrir les pommes de terre avec les courgettes. Saler, poivrer et parsemer gĂ©nĂ©reusement de parmesan. Ajouter un filet d'huile d' au four 210° C pendant 25-30 en accompagnement d'un poisson ou d'une viande grillĂ©e !
600gr de pommes de terre 100 gr de farine 00 200 gr de mozzarella 100 gr de jambon cuit 80 gr de fromage 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de levure pour pizza 1 Ćuf Huile dâolive Sel et poivre. PrĂ©paration. Etape 1: Retirez les pelures des pommes de terre, rincez-les et coupez-les en petits morceaux, en les plaçant dans une casserole remplie dâeau
Par sophia loren, PubliĂ© le 1 juin, 2022. Ă 0900 DĂ©couvrez une recette qui peut ĂȘtre utilisĂ©e pour en dĂ©jeuner ou carrĂ©ment en diner, un Gratin de courgettes, pommes de terre Ă la mozzarella qui est une merveille ! Il est si simple et irrĂ©sistible ! Pour les amateurs de la gourmandise et la simplicitĂ©, ce Gratin de courgettes, pommes de terre Ă la mozzarella va-vous plaire sans doute, vous pouvez lâaccompagner dâun jus de citron ! Un rĂ©gal !! IngrĂ©dients 3 courgettes 75g de lardons 25g de farine Sel, poivre 3 pommes de terre 30g de beurre 30cl de lait 100g de mozzarella PrĂ©paration Comment prĂ©parer ce Gratin de courgettes, pommes de terre Ă la mozzarella ? Lavez dâabord et ciselez les courgettes en rondelles. Faites les cuire 15 minutes Ă la vapeur ou Ă lâeau. Faites dorer les lardons Ă la poĂȘle. Dans un bol, mĂ©langez les lardons dorĂ©s, les rondelles de courgettes et les pommes de terre dĂ©jĂ cuites coupĂ©es en morceaux. Mettez cette prĂ©paration dans un plat. PrĂ©parez ensuite la bĂ©chamel. Faites fondre le beurre Ă la casserole. Ajoutez la farine. MĂ©langez bien. Versez le lait peu Ă peu tout en remuant jusquâĂ Ă©paississement. Salez et poivrez. Versez la bĂ©chamel dans le plat. Parsemez un peu de mozzarella et faites cuire 25 minutes Ă 200° sans prĂ©chauffer le four. Et voici votre Gratin de courgettes, pommes de terre Ă la mozzarella est prĂȘt !
· - 200 g de pommes de terre - 6 Ćufs - 6 tranches de bacon - 6 tranches de raclette - 1 C A S de persil. PrĂ©paration : 1. Faire revenir dans une poĂȘle huilĂ©e l'oignon Ă©mincĂ© et les pommes de terre Ă©pluchĂ©es et coupĂ©es en cubes. 2. Battre les Ćufs en omelette et incorporer les pommes de terre De demotivateur.fr
AccĂ©der au contenu principal Un petit gratin sans prĂ©tention, mais si bon que jâai eu envie de le partager. Jâavais pris des photos au cas oĂč, ce qui nâest pas toujours le cas, et ce jour-lĂ je fus ravie de lâavoir fait ⊠comme souvent avec les recettes de fond de frigo ou de placard đ. Il me restait quelques belles petites courgettes de Nice, dâun joli vert tendre et bien fermes, du pesto dâune recette prĂ©cĂ©dente, de la mozzarella, la moitiĂ© dâune burrata, sans oublier le parmesan âŠ. bref tout ce que jâaime Ă cette Ă©poque et histoire de profiter encore et encore de ces bons lĂ©gumes dâĂ©tĂ©. Pour 3/4 personnes 6 Ă 7 petites courgettes de Nice2 boules de mozzarella buffala1/2 burrata facultatif2 grosses cuillĂšres Ă soupe de pesto recette iciparmesanhuile dâolivesel, poivre PrĂ©chauffer le four Ă 180°. Laver les courgettes, les essuyer puis les couper en rondelles assez fines. PrĂ©parer le pesto. Dans un plat allant au four, dĂ©poser les courgettes, rajouter le pesto, saler et poivrer, bien mĂ©langer pour enrober les courgettes de sauce. Couper la mozzarella et la rĂ©partir sur les courgettes, ainsi que la burrata. Recouvrir de parmesan rĂąpĂ© et dâun filet dâhuile dâolive. Enfourner pour 20 minutes environ, le gratin doit ĂȘtre dorĂ© et les courgettes cuites mais encore fermes. Navigation des articles
42793. Maud 19 septembre 2014. IdĂ©al pour accompagner un bon plat de viande, ce gratin est complet en regroupant les lĂ©gumes et les fĂ©culents. IngrĂ©dients pour 4 Ă 8 personnes : 2 courgettes. 8 pommes de terre de taille moyenne. 2 Ćufs. 20 cl
nombre de personnes. . . . courgettes. . oignons. . g de gruyĂšre rĂąpĂ©. . oeufs. . cuillĂšres Ă soupe de crĂšme fraĂźche. . noix de beurre. sel. poivre. j'ajoute Ă ma liste de courses Vu sur Vu sur dĂ©couvrez la recette gratin de courgettes sur cuisineactuelle. recette de gratin de courgettes la mieux notĂ©e par les internautes. recette facile. ingrĂ©dients pour personnes kg de courgettes, g de crĂšme fraĂźche, oeufs, g de beurre, g de gruyĂšre, muscade rĂąpĂ©e Vu sur d'un plat riche et Ă©quilibrĂ© Ă la fois ? les gratins de lĂ©gumes vous apportent leurs bienfaits nutritionnels et le rĂ©confort dont vous avez besoin aprĂšs une grosse journĂ©e de travail. prendre du plaisir tout en gardant la ligne, c'est ce qu'on vous propose avec cette fabuleuse recette de gratin de courgettes simple et recettes de gratin de courgettes les recettes coup de cĆur, rigoureusement sĂ©lectionnĂ©es par chef damien et chef christophe. Vu sur Vu sur gratin de courgettes et oignons. un dĂ©licieux gratin de courgette trĂšs lĂ©ger et trĂšs gouteux. la recette par delizioso. vous cherchez un plat facile, apprĂ©ciĂ© de tous, et bon marchĂ© ? le gratin de courgettes sera parfait ! en effet, il compte parmi les rares plats Ă base de lĂ©gumes qui font l'unanimitĂ©. et quand il est bien prĂ©parĂ©, il rĂ©vĂšle tous ses trĂ©sors, un vrai dĂ©lice. alors, aux fourneaux on vous livre toutes les astuces Vu sur la recette de gratin de courgettes rapide, publiĂ©e par camille se prĂ©pare en minutes et est simple Ă rĂ©aliser. le rĂ©sultat est incroyable. les ingrĂ©dients suivants courgettes, oignons , g de gruyĂšre rappĂ©, Ćufs, cuillĂšres Ă soupe de crĂšme fraĂźche, noisette de beurre, sel, poivre sont recette gratin de courgettes au curry simple et diĂ©tĂ©tique, un gratin de courgettes qui du punch grĂące au curry qui relĂšve dĂ©licieusement la recette classique ! rĂ©alisation laver ou Ă©plucher les courgettes ⊠selon leur origine !. les couper en fines rondelles Ă l'aide d'une mandol Vu sur et coupez les courgettes en rondelles. epluchez et Ă©mincez l'oignon. egouttez et coupez la mozzarella en rondelles. dans un plat Ă gratin, superposez des rondelles de pommes de terre, de courgettes, d'oignons et de mozzarella. recouvrez de crĂšme fraĂźche, salez, poivrez et ajoutez un peu de thym. parsemez de Vu sur Vu sur Vu sur Autres articles
· - 200 g de pommes de terre - 6 Ćufs - 6 tranches de bacon - 6 tranches de raclette - 1 C A S de persil. PrĂ©paration : 1. Faire revenir dans une poĂȘle huilĂ©e l'oignon
Gratin de pommes de terre et courgettes Disposer les pommes de terre cuites et les courgettes crues coupĂ©es en rondelles dans un plat Ă gratin. Verser par-dessus 2 Ćufs battus, additionnĂ©s du lait Ă©crĂ©mĂ©, de la gousse d'ail Ă©crasĂ©e, sel, poivre et muscade. Saupoudrer de gruyĂšre rĂąpĂ© allĂ©gĂ©. Cuire 40 min Ă four chaud. Accompagner de cabillaud Ă la vapeur avec citron, sel, poivre et 1 cc de beurre fondu.
1 Préchauffer le four à 210°C. 2. Laver et peler les pommes de terre. Les trancher finement à la mandoline ou avec un couteau puis les mettre à tremper dans de l'eau froide pour retirer l'amidon. 3. Pendant ce temps, laver et découper en tranches fines les courgettes. 4. Peler et dégermer les gousses d'ail.
Parce que la mozzarella ne se mange pas quâavec des tomates, je vous propose une jolie Salade de pomme de terre, courgettes et mozzarella đ Elle se suffit Ă elle-mĂȘme ou accompagne Ă merveille un barbecue. La cuisson de lĂ©gumes et de pommes de terre au four leurs confĂšre une saveur et un lĂ©ger croquant quâon adore. Câest super facile Ă prĂ©parer. Il suffit de disposer les ingrĂ©dients sur une plaque allant au four et 20 minutes plus tard, câest dĂ©jĂ prĂȘt ! Votre marchĂ© 1 kg de pommes de terre grenaille lavĂ©es 4 courgettes lavĂ©es 2 c Ă s dâhuile dâolive 1 c Ă c dâorigan sec 1 boule de mozzarella, jâai utilisĂ© de la Galbani 5 c Ă s de pesto -> voir la recette 2 c Ă s de pignons de pin Sel et poivre Pour la dĂ©co quelques feuilles de basilic et pensĂ©es comestibles Temps de prĂ©paration 5 minutes Temps de cuisson 20 minutes Facile Pour 4 personnes La prĂ©paration de la Salade de pomme de terre, courgettes et mozzarella DĂ©taillez les pommes de terre et les courgettes en morceaux et placez-les dans la lĂšchefrite du four. Salez, poivrez, ajoutez lâhuile dâolive et lâorigan. MĂ©langez pour que les ingrĂ©dients sâimbibent des saveurs. Enfournez dans un four prĂ©chauffĂ© Ă 180°C pendant 20 minutes. DĂ©taillez la mozzarella en cubes. Faites revenir les pignons de pin dans une poĂȘle antiadhĂ©sive pendant quelques minutes. Surveillez car ils ont tendance Ă dorer trĂšs vite đ Disposez les lĂ©gumes dans un plat de service, dĂ©posez-y ci et lĂ quelques morceaux de mozzarella, des pignons de pin, quelques feuilles de basilic et un peu de pesto. Seules quelques petites fleurs comestibles ont rĂ©sistĂ© aux canicules de ce bel Ă©tĂ©. Elles avaient Ă©tĂ© trouvĂ©es chez Brico Garden au milieu des pots dâherbes aromatiques. Bon Ă savoir Si vous ne mangez pas toute la boule de mozzarella en une fois, gardez son jus. Laissez-la bien dans son jus, aprĂšs ouverture, elle sây conserve 2 Ă 3 jours au rĂ©frigĂ©rateur. Vous aimez la mozzarella ? Essayez ces recettes Salade melon mozzarella et grison Salade mozzarella trĂšs rouge Aubergine farcie de pĂątes et dâagneau Recette rĂ©alisĂ©e en partenariat avec Galbani
Larecette du gratin de courgette, Parmesan et mozzarella, sauce tomate. Il vous faut pour 8 personnes (ou 2 x 4) â Plat Ă gratin de 31 x 25 cm : 1,1 kg de courgettes. 4 gousses dâ ail. 5 cuillĂšres Ă soupe dâ huile dâolive. 1
Temps total 30 minutesPrĂ©paration 10 minutes, Cuisson 20 minutesIngrĂ©dients pour 8 personnes1,5 kg de pomme de terreSel, poivre1 de muscade2 pieces d'oeufs120 grammes de parmesan rĂąpĂ© 1/4 botte de persil ciselĂ© 1 boule de mozzarella10 grammes de beurre demi-selĂtape 1/21,5 kg de pomme de terre - Sel, poivre - 1 de muscade - 2 pieces d'oeufs - 120 grammes de parmesan rĂąpĂ© - 1/4 botte de persil ciselĂ© - 1 boule de mozzarellaFaire cuire les pommes de terre pour faire un Ă©crasĂ©. Salez poivrez ajoutez de la muscade rĂąpĂ©e, les oeufs et la moitiĂ© du parmesan et le persil frais ciselĂ©. DĂ©taillez la mozzarella en petits cubes. MĂ©langez aux pommes de 2/210 grammes de beurre demi-selDisposez le tout dans un plat allant au four. Parsemez sur le gĂąteau le reste de parmesan et des petits morceaux de beurre demi-sel. Enfournez 15 minutes Ă 180°. Puis 4 Ă 5 minutes supplĂ©mentaires sous le grill.
28mars 2020 - Découvrez le tableau "Gratin courgette mozzarella" de lefebvre sur Pinterest. Voir plus d'idées sur le thÚme recettes de cuisine, bon plat, recette beignet aux pommes. Confidentialité . Pinterest. Aujourd'hui. Explorer. Lorsque les résultats de saisie automatique sont disponibles, utilisez les flÚches Haut et Bas pour vous déplacer et la touche Entrée pour
6 juillet 2022 Aller Ă la recetteLa courgette est un des lĂ©gumes les plus rĂ©pandus tout au long de lâannĂ©e, et le plus consommĂ© en France. Pourtant, je nâen mange pas tant que ça. Je rĂ©siste Ă lâattrait des filets de courgettes en plein hiver, pour nâen consommer quâen plein Ă©tĂ©, lorsque câest leur vraie saison. Câest compliquĂ©, car câest un lĂ©gume polyvalent et on manque parfois dâidĂ©es en hiver quand on se passe totalement des lĂ©gumes dâĂ©tĂ©, mais quel bonheur dâattendre toute lâannĂ©e pour enfin retrouver de vraies bonnes courgettes vitaminĂ©es et parfumĂ©es! Pour fĂȘter le retour des courgettes, jâai choisi de les prĂ©parer dans un petit gratin tout simple, accompagnĂ©es de pommes de terre et de deux fromages de la mozzarella et un fromage fumĂ©. Si vous ne trouvez pas de fromage fumĂ©, une seconde dose de mozzarella ou un fromage de votre choix feront parfaitement lâaffaire! đIngrĂ©dients et substitutions Jâai utilisĂ© des courgettes jaunes parce que jâen avais sous la main, mais des vertes fonctionnent bien sĂ»r parfaitement. đ„ŁMĂ©thode Une mandoline peut vous aider Ă couper la courgette finement, je nâen ai pas et jâai donc fait simplement au couteau, câĂ©tait parfait. đżGreen Tips Les gratins sont parfaits quand les pommes de terre sont sur le point de germer, ca permet dâĂ©couler le stock avant quâil ne sâabime! âïžConservation et congĂ©lation Ce gratin peut se conserver 3 jours au rĂ©frigĂ©rateur ou faire de parfaites lunchbox! đĄ Essayez aussi Gratin de courgettes et pommes de terre Taille dâune portion Pour 4 personnes IngrĂ©dients 500 g de pommes de terre nouvelles 1 courgette 20 cl de crĂšme liquide 2 c. Ă s. d'herbes de Provence 2 gousses d'ail 100 g de mozzarella coupĂ©e en dĂ©s 100 g de fromage fumĂ© coupĂ© en tranches fines 1 oignon Sel, poivre Instructions Coupez la courgette en rondelles. Emincez l'oignon. Faites cuire Ă l'eau, dĂ©part eau froide salĂ©e, les pommes de terre non Ă©pluchĂ©es. Egouttez-les et coupez-les en tranches dĂšs qu'elles sont tiĂšdes. MĂ©langez la crĂšme liquide avec 1 cuiller Ă soupe d'herbes de Provence, l'ail Ă©mincĂ© finement, du sel et du poivre. PrĂ©chauffez le four Ă 180°C. Assemblez façon tian les lĂ©gumes, dans un plat Ă gratin en alternant courgette et pommes de terre. Couvrez avec la crĂšme, l'oignon, les rondelles fromage fumĂ©, la mozzarella. Saupoudrez un peu d'herbes de Provence par dessus. Laissez dorer environ 25 minutes, en passant en mode grill Ă la fin si besoin pour obtenir une belle teinte dorĂ©e. © 2022 Not Parisienne Visited 230 times, 1 visits today READ ALSO
Gratincourgettes et pommes de terre Ă la mozzarella. Gratin courgettes, pommes de terre moutarde. Gratin de courgettes et de pommes de terre au parmesan. Gratin courgettes-pommes de terre au fromage blanc.
Un savoureux gratin de courgette au chĂšvre sans ajout de crĂšme, lĂ©ger et parfait pour un dĂ©jeuner ou repas du soir dâĂ©tĂ©. Un accompagnement ou plat vĂ©gĂ©tarien complet et sain avec seulement quelques ingredients courgettes, pomme de terre, lait et thym. Gratin de courgettes et chĂšvre, recette Provençale Le gratin est toujours le bienvenue que ça soit avec des pommes de terre façon dauphinois, ou dâautres lĂ©gumes comme la courgettes mais aussi les aubergines. Câest un plat idĂ©al lâĂ©tĂ© dĂ©bordant de saveurs lĂ©gĂšres, lâassociation des courgettes au fromage de chĂšvre doux et crĂ©meux ajoute de la texture, il est tout simplement dĂ©licieux ! La courgette avec lâaubergine est mon lĂ©gume prĂ©fĂ©rĂ©, je la cuisine souvent, je trouve quâelle sâaccommode facilement Ă de nombreuses recettes. Elle se dĂ©guste aussi bien cuite que crue, grillĂ©e au barbecue ou encore sautĂ©e Ă la poĂȘle aux herbes et un filet dâhuile dâolive sans oublier Ă©mincĂ©e ou rĂąpĂ©e en salade et pourquoi pas en dessert comme ce gĂąteau Ă la courgette et chocolat. Gratin de courgette au chĂšvre, recette facile Aujourdâhui, jâai choisi dâassocier mon gratin de courgette au chĂšre, il est vrai que je rĂ©alise souvent le gratin de courgette Ă la mozzarella et parfois jây ajoute des pommes de terre. Habituellement jâutilise un plat Ă gratin format familial, mais pour cette fois puisque nous nâĂ©tions que deux Ă la maison jâen ai profitĂ© pour cuire le gratin dans des plats Ă gratin individuels. Ce gratin je lâavais rĂ©alisĂ© un dimanche pendant que mes filles Ă©taient chez leur copine et il pleuvait pas mal ce jour-lĂ . Il faut dire que cette annĂ©e le soleil nâest pas trĂšs prĂ©sent, un temps souvent mitigĂ©, nous avons droit aux 4 saisons en une journĂ©e. Il me restait quelques courgettes et une courgette jaune qui sâennuyaient dans le rĂ©frigĂ©rateur, je nâarrivais pas Ă me dĂ©cider quoi prĂ©parer, jâhĂ©sitais entre un flan aux courgettes et chĂšvre et ce gratin. Je me rends compte que je nâavais pas assez dâoeuf, la question ne se posait plus on dĂ©cide dâun commun accord avec mon mari de faire ce gratin de courgette et chĂšvre. Jâai ajoutĂ© quelques rondelles de pomme de terre au fond du plat et je lâai servi avec une bonne salade italienne panzanella, un repas dĂ©licieusement riche et plein de saveurs. un gratin lĂ©ger, simple et rapide. Câest aussi un accompagnement parfait pour des grillades, brochettes de viandes, steak etc⊠Le plat est composĂ© de quelques ingredients seulement Courgettes Jâutilise un mĂ©lange de courgettes dâĂ©tĂ© pour plus de couleur. Fromage dans un gratin câest un ingredient important, il faut utiliser un fromage qui a du goĂ»t, gĂ©nĂ©ralement jâutilise du gruyĂšre rĂąpĂ© ou encore du Parmesan qui ajoute beaucoup de saveur. Pour cette recette jâai pris du chĂšvre. Lait pour un repas lĂ©ger jâai prĂ©fĂ©rĂ© utiliser du lait entier, mais on peut remplacer la moitiĂ© par de la crĂšme liquide Ă©paisse. Ce gratin de courgette a comme un air de Provence avec lâajout du thym et du chĂšvre, une association qui apporte beaucoup de saveur. Pour dâautres idĂ©es de gratin Gratin dâaubergine Gratin de potimarron, pomme de terre et comtĂ© Gratin de pĂątes au thon sauce bĂ©chamel gratin dauphinois facile Gratin de courgettes et chevre Type de platplat CuisineFrançaise, recette facile Temps de prĂ©paration10 min Temps de cuisson45 min Portions4 personnes 2 pomme de terre moyenne3 courgettes 2 vertes et 1 jaune rondelles de fromage de chĂšvre500 ml lait ou 250 ml de lait + 250 ml de crĂšme liquide sel2 brins thym frais poivre Ăplucher les pommes de terre et couper en rondelles fines Ă l'aide d'une de mĂȘme avec les le four Ă 180 C 350 F. Beurrer un moule a gratin ou des ramequins le fond avec une gousse d'ail cela apporte beaucoup de saveur au les rondelles de pommes de terre dans le fond du plat. Saler et les rondelles de le lait ou lait+crĂšme liquide.Saler et poivrer. Parsemer de thym frais et dĂ©poser les rondelles de pour environ 50 minutes ou jusquâĂ ce que la surface soit dorĂ©e et les lĂ©gumes cuits. Tester la cuisson en enfonçant la lame d'un tiĂ©dir avant de servir. Avec cette recette je participe au dĂ©fi Recette autour dâun ingredient dont la marraine est Fabienne que je remercie au passage ainsi que tous les participants pour leur fidĂ©litĂ© et leur participation. La prochaine marraine sera CĂ©line du joli blog La cuisine de Silena. Liste des participantes recette facile, plats-complets, cuisine-vegetarienne, cuisine economique, recette ete, plat-complet, cuisine-saine 20+ Sauces pour barbecue et grillades
Préchauffezle four à 180°C (th 6). Pelez les pommes de terre, rincez-les et coupez-les en rondelles. Rincez les tomates cerises. Répartissez les légumes dans un plat à gratin huilé, nappez
01/01/2015 Avec le froid qui sâinstalle on Ă juste envie de manger de bon plat rĂ©confortant, bien chaud et bien goĂ»teux. Personnellement des pommes de terre et de la crĂšme forment juste le combo parfait . Je fais donc trĂšs souvent des gratin dauphinois mais parfois, il mâarrive dâajouter dâautres lĂ©gumes dans mon plat comme aujourdâhui des courgettes . Je me suis dit que la recette de mon gratin-de-feignasse vous plairait peut-ĂȘtre. Vous pouvez rajouter des dĂšs dâescalope si vous le souhaiter IngrĂ©dients 4 prsnes 3 petites courgettes 5 grosses pommes de terre 2 briquette de crĂšme fraĂźche Du lait Sel, poivre Une gousse dâail Du gruyĂšre ou de la mozzarella rĂąpĂ©e PrĂ©paration Laver et peler les lĂ©gumes. Les dĂ©couper en fine lamelles. Ăcraser la gousse dâail puis frotter lâintĂ©rieur de votre plat avec. DĂ©poser les lĂ©gumes dans le plat . Verser la crĂšme fraĂźche dans un bol puis assaisonner. Verser le bol sur les lĂ©gumes puis rajouter un peu de lait pour lĂ©gĂšrement couvrir les lĂ©gumes. Enfournez Ă 200° jusquâĂ cuisson complĂšte environ 1h . NâhĂ©siter pas couvrir le plat avec du papier aluminium si le dessus dore un peu trop avant la cuisson des lĂ©gumes. Quand tout est bien cuit, sortir le plat puis recouvrir de fromage, remettre Ă gratiner environ 5 min. Laisser tiĂ©dir avant de servir.
GratinPommes de Terre, Courge Butternut et Courgettes à la Mozzarella - Ma Cuisine Bleu Combava J'ai eu envie d'un bon petit gratin de légumes pas trop lourd mais cependant gourmand. En piochant dans ma réserve, j'y ai trouvé mon bonheur pour élaborer ce petit plat tout simple et bien savoureux qui a plu à toute la famille.
Accueil Recettes Plats Gratin de pommes de terre et courgettes Par CĂ©lia PapaĂŻx PubliĂ© jeudi 02 septembre 2021 Ă 12h00 Pour rĂ©chauffer les cĆurs, ce gratin de pommes de terre et de courgettes est parfait. Facile et rapide Ă prĂ©parer, vous le referez plus d'une fois ! Pour profiter encore de la pleine saison des courgettes, rĂ©alisez ce dĂ©licieux gratin Ă base de pommes de terre. Ajoutez quelques branches de romarin pour le parfumer et rĂ©galez-vous ! Ce plat ne nĂ©cessite pas de passer des heures en cuisine en seulement 10 minutes il sera prĂȘt pour un tour au four. Trouvez votre prochaine recette Ă base de courgettes dans cette liste d'idĂ©es rapides et faciles ! Si vous ne trouvez pas votre bonheur, ce gratin aux courgettes et au chĂšvre devrait faire l'affaire. Vous allez adorer le gratin de pĂątes aux fruits de mer. Recette Gratin de pommes de terre et courgettes IngrĂ©dients 800 g de pomme de terre 2 grosses courgettes 50 cl de crĂšme fraĂźche 2 gousses d'ail 2 branches de romarin sel, poivre 150 g de Mozzarella rĂąpĂ©e 10 g de beurre PrĂ©paration 1 PrĂ©chauffer le four Ă 210°C. 2 Laver et peler les pommes de terre. Les trancher finement Ă la mandoline ou avec un couteau puis les mettre Ă tremper dans de l'eau froide pour retirer l'amidon. 3 Pendant ce temps, laver et dĂ©couper en tranches fines les courgettes. 4 Peler et dĂ©germer les gousses d'ail. Les Ă©mincer et les mĂ©langer dans la crĂšme fraiche avec du sel et du poivre. 5 Beurrer un plat Ă gratin et disposer les pommes de terre Ă©goutter en alternant avec les courgettes. Recouvrir de crĂšme fraiche et disposer les branches de romarin. 6 Couvrir le plat avec du papier d'aluminium et enfourner 40 minutes. PassĂ© ce temps, enlever la feuille d'aluminium, saupoudrer de mozzarella et remettre au four pendant 20 minutes pour gratiner. DĂ©guster chaud !
2BIIksh. a8fp3pyr6x.pages.dev/147a8fp3pyr6x.pages.dev/198a8fp3pyr6x.pages.dev/508a8fp3pyr6x.pages.dev/162a8fp3pyr6x.pages.dev/272a8fp3pyr6x.pages.dev/20a8fp3pyr6x.pages.dev/122a8fp3pyr6x.pages.dev/255
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